天天即时:野杨梅酒的泡制方法?

2023-05-22 02:00:09   来源:南方养生网

用料

杨梅 500克

酒 2500毫升


(资料图片仅供参考)

冰糖 250克

野杨梅酒的做法步骤

步骤 1

端午刚过,杨梅大量上市,路边有卖野杨梅,老板说健脾胃的,看着可爱,忍不住买来。回家先用10克盐加水浸泡15分钟,沥干放电风扇下吹。因为泡酒不能有水。

步骤 2

看了看家里存放的白酒,这款汾酒度数够,就它了!

步骤 3

还是用白冰糖,看着www.nfysw.com比较纯净。

步骤 4

料有了,缺容器,跑去小区旁的杂货店扛了一个泡酒桶回来。

步骤 5

先倒入晾好的杨梅。

步骤 6

再加入冰糖,懒得一层杨梅一层冰糖地铺,就直接倒进去。

步骤 7

倒入白酒。

步骤 8

封好瓶盖,最好用保鲜膜封住瓶口。泡一个月就可以开封,半年后饮用更佳!

步骤 9

半年后成品,被渍出来杨梅的红色真好看!入口沁甜,入喉温暖,好酒??

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