(资料图片仅供参考)
1、扇贝丁洗净,用盐水浸泡30分钟。
2、葱姜切丝备用!
3、把油放进锅里。油六成热的时候放姜去味,再放干贝丁沥干水分!
4、看着炒着炒着香味略干就倒上肉汤,大火就要沸腾了!
5、烧开后把切好的豆腐放进去一起煮!
6、把大火变成小火,煮5分钟!
7、炒菜时加入葱花和鸡精!
8、扇贝丁豆腐汤需要趁热吃,凉了就会变味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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